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FAURE CMC413W
Owner's Manual


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  • PDF Format
  • Complete manual
  • Language: French
Price: $4.99

Description of FAURE CMC413W Owner's Manual

Complete owner's manual in digital format. The manual will be available for download as PDF file after You purchase it.

Owner's Manual ( sometimes referred to as User's Guide or User's Manual ) contains information on how to use Your device. After placing order we'll send You download instructions on Your email address.

The manual is available in languages: French

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Other Reviews
 CT-W502R PIONEER Owner's Manual by tom dolfin;
The owners manual is very good. all my how to questions were answered in detail.
 MXP-S390 SONY Owner's Manual by Attila Nagy;
Irrespectively of this manual exist only germany language, it's useful - although i need some additional task to translate: My english is bad, but usable - but i really dont speak germany. :)
 NVF65 PANASONIC Owner's Manual by Martin Saunders;
Excellent service from this company (including a total refund on an earlier purchase when through no fault of the company the manual was incomplete). I have purchased several manuals which I have been very satisfied with, as I am with this one. Highly recommended.
 CDPX707ES SONY Owner's Manual by Dennis Mason;
It was easy to order and received exactly what I needed. Only complaint would be the 24 hours you have to wait.
 EBCSL7SW/SP ELECTROLUX Owner's Manual by Kimberly Sasso;
Manual was delivered in a timely manner and was all in English as advertised. The manuals I received when we moved into our flat were in German, Italian, and French. Having never used a steamer before, and not speaking/reading German very well, I needed an English Manual. this was a huge help.

Text excerpt from page 15 (click to view)
Le four
Ne placez jamais de papier aluminium directement au contact avec la sole, ceci entraînerait une détérioration de l�émail. Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé. � Afin de réaliser des économies d�énergie, nous vous conseillons d�éteindre le four 5 minutes avant la fin de la durée de cuisson prévue. La chaleur résiduelle dans le four vous permettra de terminer la cuisson. � Piquez la peau des volailles et saucisses à l�aide d�une fourchette avant la cuisson. Vous éviterez ainsi le gonflement et l�éclatement de la peau. � Pour préserver la propreté de votre four, une feuille d�aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d�air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille. � Ajoutez les matières grasses un peu avant la fin de la cuisson. � Laissez le moins de barde possible autour de vos rôtis pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.

Choix des récipients
� �
L�épaisseur, la conductibilité, la couleur des récipients influencent les résultats culinaires. Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence, choisissez vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre. Pour prévenir les projections graisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des rôtis, des plats à bords hauts dont les dimensions sont proportionnées à la pièce à rôtir. Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.

�

�

Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four
Sachez que : A. L�aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l�humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôtis. B. La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorés dessous que dessus.

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