Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
Thanks to Owner-Manuals.com! This manual was exactly what I needed. As Amana was purchased by Maytag and later by Whirlpool, there was no way to receive it from their websites. I was lucky to find this resource.
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Manutenção
Antes de qualquer operação desligar o aparelho da electricidade.
Para isso, siga as instruções do fabricante. Não aplique o spray à s partes em aço inox, pois arrisca-se a danificálas. Limpe os acessórios do forno (grelha, tabuleiro, etc.) com água quente e detergente.Retira as incrustações com um pó ligeiramente abrasivo. Nunca revista as paredes do forno, ou o fundo do forno, com folhas de alumÃnio para recolher os salpicos de gordura. Nestas folhas, haverá uma acumulação de calor que afectará a cozedura e pode danificar o esmalte.
Substituição da lâmpada do forno (Fig. 9).
Desligue o aparelho da electricidade; desenrosque a lâmpada e substitua-a por outra adaptada para altas temperaturas (300° C), e que possua as seguintes caracterÃsticas: Tensão: 230 V (50Hz) Potência: 15W Casquilho: E14
Limpeza do forno
Limpe cuidadosamente o forno depois de o usar, enquanto está morno. � nesta altura que saem mais facilmente as gorduras, os sumos das frutas, etc.; os pedaços de açúcar e gordura ainda não estarão incrustados. Use água quente e detergente, ou então um dos produtos em spray que existem no mercado.