Thanks to Owner-Manuals.com! This manual was exactly what I needed. As Amana was purchased by Maytag and later by Whirlpool, there was no way to receive it from their websites. I was lucky to find this resource.
A comprehensive Operating and Service Manual. All schematics are complete and easy to read. The PCB drawings and complete parts list are very helpful. I would definitely recommend this manual.
Text excerpt from page 14 (click to view)
EME 0980
I
Consigli per l�utilizzo di forni a microonde
- Mantenere sempre il forno pulito � evitare di fare fuoriuscire i liquidi e non dimenticarsi di pulire sotto il vassoio e la controporta. - Non utilizzare recipienti in metallo o con decorazioni metalliche. Certi materiali di plastica possono fondere e deformarsi a contatto con alimenti caldi. - Coprire gli alimenti quando si devono scaldare. Usare un coperchio di vetro, un piatto o una pellicola da microonde. - Punzecchiare con una forchetta i cibi con buccia o pelle � ad esempio, patate, o salsiccie. Non far bollire le uova nel forno a microonde in quanto possono scoppiare. - Gli alimenti si scalderanno lo stesso anche se vengono mescolati di tanto in tanto. - Regolare il tempo di cottura sempre ad un tempo inferiore a quello indicato nella ricetta, onde evitare il surriscaldamento. Pi� grande � la quantit�, maggiore sar� il tempo per la sua preparazione. - Con le verdure usare poca acqua, o non usarne per niente. - Usare meno sale e spezie rispetto alla cucina tradizionale. - Condire dopo la cottura. - Lasciare riposare qualche minuto una volta spento il forno, onde assicurare una cottura completa e uniforme. - Assicurarsi che gli alimenti siano ancora caldi prima di servirli. - Usare presine da cucina o guanti da forno quando si tirano fuori i recipienti dal forno a microonde.
