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REX-ELECTROLUX FP250/2TB
Owner's Manual


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  • Language: Italian
Price: $4.99

Description of REX-ELECTROLUX FP250/2TB Owner's Manual

Complete owner's manual in digital format. The manual will be available for download as PDF file after You purchase it.

Owner's Manual ( sometimes referred to as User's Guide or User's Manual ) contains information on how to use Your device. After placing order we'll send You download instructions on Your email address.

The manual is available in languages: Italian

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Other Reviews
 8080 SANSUI Owner's Manual by Robert Carlson;
Easy to access. Clear instructions. No problems. Printed fine.
 SE-88 SANSUI Owner's Manual by Brent Lee;
Great scan but please note that it is entirely in GERMAN.
 CS1040 KENWOOD Owner's Manual by vittorio gentili;
High quality scan of the manual, very quick and easy download and very important, a truly honest price. thanks
 TK46 GRUNDIG Owner's Manual by Puskás István;
Minden rendben, de két megjegyzés, az ábrák nehezen kivehetők és a fizetés után 24 órát kell várni a letöltésre.
 GLOBETROTTER 808 NORDMENDE Owner's Manual by Peter Kinnaird;
Manual correct, and complete. Downloads cleanly. Format of manual was presumably difficult to PDF to A4, but works reasonably well.

Text excerpt from page 11 (click to view)
Manuale per la congelazione domestica
Cosa eâ la congelazione
Fin dai tempi piuâ remoti lâuomo ha cercato di conservare gli alimenti di cui aveva bisogno per il suo sostentamento. Le tecniche di conservazione a lungo termine (affumicatura, cottura, essiccatura)apportavano peroâ agli alimenti una certa alterazione del peso, nellâaspetto, nel sapore originali e, cosa piuâ grave, li indebolivano dal punto di vista nutritivo specialmente per quanto riguarda il contenuto di vitamine. Questo aspetto negativo ha trovato una soluzione nel piuâ moderno dei metodi di conservazione: la congelazione a bassa temperatura. A temperature molto rigide, qualsiasi tipo di microorganismo non eâ in grado di riprodursi. Con temperature inferiori a -18°C si puoâ parlare praticamente di blocco del deterioramento dei cibi. Inoltre, lâacqua contenuta nei cibi congela con grande rapiditaâ formando piccolissimi cristalli di ghiaccio che non alterano consistenza e qualitaâ della maggior parte degli alimenti (tranne alcuni, come ad esempio insalata, uova e latte). Diventa cosiâ possibile congelare gli alimenti e conservarli per lunghi periodi di tempo, mantenendo un eccellente sapore e senza alcun rischio per la salute. La scienza ha pure provato che la congelazione conferisce a determinati alimenti una migliore digeribilitaâ ed assimilabilitaâ di quanto non abbiano da freschi poicheâ, scongelati, vengono ad essere particolarmente pronti per il processo digestivo. umidi, pesce lesso o al forno, contorni cotti, ecc. Cibi freschi frutta di stagione, verdura di stagione, carne, animali da cortile e selvaggina, pesce, burro e formaggio, pane e pasticceria.

Applicazione del pannello
Le dimensioni del pannello di rivestimento devono essere di 1-2 mm inferiori a quelle delle porte e lo spessore deve essere massimo 4 mm. Con la porta del frigorifero chiusa, svitare le viti del lato asportabile della cornice; togliere questâultimo. Allentare le rimanenti viti. Infilare il pannello di rivestimento e spingerlo a fondo. Rimontare la cornice alla porta e riavvitare tutte le viti.

Apertura sinistra
1. Togliere i perni (1) ed i distanziali (2) destro e sinistro.
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Come congelare
Il procedimento di congelazione prevede quattro operazioni: preparazione, confezionamento, etichettatura e stivaggio. Queste operazioni devono essere svolte secondo determinate regole, che vanno osservate correttamente per lâottenimento dei migliori risultati. Qui di seguito diamo alcune norme generali, che valgono per qualsiasi tipo di alimento. La preparazione Eâ certamente piuâ comodo e gradevole preparare gli alimenti nella maniera migliore e far siâ che al momento della scongelazione essi siano pronti per essere consumati direttamente o per fornire la âmateria primaâ alle vostre ricette. Di conseguenza vanno eliminati tutti gli scarti e le parti inutilizzabili: ossa, pelle, lische, ecc. La carne, il pesce, la verdura e la frutta devono essere lavati e asciugati o comunque sempre ben puliti. Eâ buona regola dividere gli alimenti in porzioni consumabili in un pasto, per utilizzare al meglio la quantitaâ desiderata. Gli alimenti scongelati, infatti, non devono essere ricongelati. Il confezionamento Una buona confezione delle porzioni dellâalimento da congelare eâ utile e necessaria per diverse ragioni: certi alimenti hanno bisogno di mantenere la loro umiditaâ, altri devono evitare il contatto con lâaria per non ossidarsi, alcuni possono trasmettere odori che impregnano gli altri cibi. Se confezioniamo accuratamente gli alimenti evitiamo questi inconvenienti. I materiali per confezionare devono essere impermeabili allâacqua, al vapore, ai grassi, agli acidi, ma devono essere anche chimicamente âinertiâ. Lâetichettatura Utile per evidenziare la data di congelazione e il tipo di alimento, permette un piuâ accurato e sicuro controllo dei tempi di conservazione e una corretta rotazione del consumo. Con i liquidi bisogna sempre prevedere il riempimento solo allâ80% del volume. Lo stivaggio A questo punto i nostri alimenti, ben lavati, ben confezionati ed etichettati, devono essere collocati nel vano congelatore in un modo corretto che contribuisca alla loro migliore conservazione.

2

2. Togliere la porta superiore. Svitare la cerniera intermedia (A) e i tappini coprifori e riavvitarli sul lato opposto.

Reversibilità delle porte
Lâapparecchiatura viene fornita con apertura delle porte verso destra o verso sinistra. Per avere lâapertura delle porte nel lato opposto eseguire le seguenti operazioni prima di effettuare lâinstallazione.

A

Apertura destra
1. Togliere il perno (1) ed il distanziale (2) dellâapparecchiatura.
1

Cosa congelare
Il congelatore serve per congelare e per conservare i cibi per lunghi periodi di tempo. In linea generale tutti gli alimenti possono essere congelati, sia freschi che cotti. Due sono i criteri fondamentali per la scelta dei cibi da congelare: la stagionalitaâ eâ conveniente congelare gli alimenti che sono disponibili soltanto in determinate stagioni, in modo da prolungare nel tempo la loro disponibilitaâ, la disponibiltaâ la congelazione conviene per piatti gastronomici raffinati o per comuni piatti pronti che richiedono un tempo di preparazione piuttosto lungo. Vi eâ ovviamente risparmio di tempo preparandone in una sola volta una conveniente quantitaâ, che potraâ essere conservata mediante la congelazione. A titolo di esempio, diamo qui di seguito un elenco di diversi tipi di alimenti che possono essere conservati mediante la congelazione: Cibi cotti brodo di carne, minestrone di verdura, pasticcio di lasagne, raguâ di carne, salsa di pomodoro, arrosti, 14

3. Raddrizzare la rondella (4) della cerniera inferiore destra. Togliere il perno (5) ed il distanziale (6). Inserire la rondella (contenuta nel sacchetto accessori) sotto la cerniera sinistra e piegarla con lâausilio di un attrezzo (p.e. un cacciavite). Smontare il blocchetto (3) posto a destra e riavvitarlo sul lato opposto.

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