The manual was everything that I wanted. Clearly printed and delivered in very quick time. Would certainly use again if I needed a manual in the future
Great price for the manual and easy to locate on the site and download. I would buy again.
Text excerpt from page 7 (click to view)
Consejos para la cocción
Placa grande (zona 1)
Para cocer la pasta (Fig. 1)
Escoger un recipiente con fondo perfectamente plano, con diámetro no inferior al de la zona de cocción. Llenarlo de agua, taparlo y ponerlo sobre la placa, seleccionar con el mando la máxima potencia (n°3 ref. mando). Cuando el agua comienza a hervir, se sala y echa la pasta y se remueve hasta que el agua vuelva a hervir, entoces se baja la potencia media (n° 2 ref. mando). Mientras se cuece, se puede emplear el calor residual (en la zona posterior se pueden cocer, en el recipiente adecuado y tapado, el jugo para aderezar la pasta, terminar la cocción de un ragú de carne o calentar la guarnición).