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Home >> ZANUSSI >> ZO 32 W Owner's Manual
 
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ZANUSSI ZO 32 W
Owner's Manual


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  • Complete manual
  • Language: French
Price: $4.99

Description of ZANUSSI ZO 32 W Owner's Manual

Complete owner's manual in digital format. The manual will be available for download as PDF file after You purchase it.

Owner's Manual ( sometimes referred to as User's Guide or User's Manual ) contains information on how to use Your device. After placing order we'll send You download instructions on Your email address.

The manual is available in languages: French

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Everything is OK. Owner's Manual I downloaded ( I get link for it by email).
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The only reason I gave this less than 4 stars, is because it shouldn't take 24 hrs to have the download available. I was surprised to find that I had to wait until the next day to be able to download the manual that I paid for. The manual itself is the correct manual.
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Perfect quality, highly appreciated service !!! Fast delivery of the download info, no issues at all. Recommended E-manual shop !!!

Text excerpt from page 14 (click to view)
.s à lâeau: Portez lâeau à ébullition. Immergez les légumes en totalité dans lâeau bouillante (500 gr pour 3 à 4 litres dâeau. La même eau pouvant être utilisée 6 à 7 fois). Couvrez.
s

à pâtisserie et ensuite emballez-les. CHOUX-FLEURS - très blancs - bien fermes - serrés - non épanouis s Entier: Enlevez les feuilles et une partie du pied. Mettez-le 1/2 heure dans lâeau froide salée (pied vers le haut). Blanchissez 5 min dans lâeau bouillante. Refroidissez-le 5 min. à lâeau courante. Laissez égoutter et emballez.
s

à la vapeur: Prenez une marmite à pression. Mettez les légumes dans le panier en métal. Remplissez la marmite dâeau (reportez-vous aux instructions de la notice dâutilisation de ce récipient) et portez-la à ébullition. Suspendez le panier afin quâil ne trempe pas dans lâeau. Mettez la marmite sous pression. Refroidissement Très vite après le blanchiment, plongez les légumes dans un bain dâeau froide. Laissez éventuellement couler lâeau dans ce bain de manière à maintenir la température la plus basse (possibilité dâutiliser de la glace). Faites égoutter les légumes quelques minutes. Emballez-les et congelez-les. ASPERGES - fraîches - très tendres Lavez-les soigneusement. Pelez-les et coupez

En morceaux: Otez les feuilles et une partie du pied. Détachez les petits bouquets en faille égale. Lavez-les. Blanchissez-les 2 min dans lâeau bouillante. Refroidissez à lâeau courante. Laissez égoutter et emballez. Le résultat est excellent. Les choux-fleurs perdent une partie de leur goût fort.

s

les grosses en deux (sens de la longueur). Blanchissez-les à lâeau ou à la vapeur, - 3 min. à lâébullition - 4 min. à la vapeur Refroidissez à lâeau courante. Laissez égoutter. Emballez. Les résultats sont très inégaux selon que les s asperges sortent de terre ou ont déjà quelques heures. CAROTTES - jeunes carottes - forme régulière Epluchez-les ou grattez-les si elles sont petites. Coupez-les si vous le jugez nécessaire. Blanchissez les 3 min. à lâeau bouillante. Laissez égoutter et refroidir. Emballez. CHAMPIGNONS (Paris-Cèpes-Girolles) - petits - fermes - sains - propres - fraîchement cueillis - chapeaux pas trop ouverts Préparez-les et lavez-les. Faites-les revenir dans une poêle pour éliminer leur eau de végétation. Ajoutez une cuillère dâhuile. Egouttez-les. Emballez. s Pour les cèpes, sâils sont très jeunes et très petits, congelez-les tels quels sur une feuille 14

CHOUX VERTS - tendres - coeur blanc Epluchez-les: Otez les côtes. Blanchissez-les 2 min. à lâeau bouillante. Egouttez. s Ils sont surtout utilisés pour les potées, choux braisés, farcis, saucisses au choux etc... . ENDIVES - bien blanchies - non épanouies - bien fermes Nettoyez-les et lavez-les. Coupez-les en morceaux de 1 à 2 cm de long. Blanchissez-les à lâeau bouillante pendant 3 min. Remuez-les pour quâelles soient bien immergées. Refroidissez-les à lâeau courante. Laissez égoutter. Emballez. s Il est possible de ne pas les blanchir et, par contre,de les braiser directement sans autre manipulation. EPINARDS - frais - tendres - petites feuilles - petites queues juteux Otez les queues. Lavez les feuilles. Blanchissez-les à lâeau bouillante pendant 1 min. Remuez pendant la cuisson pour séparer les feuilles. Refroidissez-les à lâeau courante. Laissez égoutter. Emballez. s Evitez les épinards de grandes tailles (mauvais résultats). HARICOTS VERTS ET HARICOTS BEURRE - fins - charnus - grains non formés - très verts ou beurre - sans taches Effilez-les et cassez-les en deux ou trois morceaux.

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