5 star quality on these downloadable manuals. Easy to read and all the information is there. A must when doing a custom install or needing to service your precious old school electronics.
very helpful, the information in these manuels are very detailed
Text excerpt from page 26 (click to view)
Gebrauchsanweisung
Einmachen
Zum Einmachen die Backofen-Funktion Unterhitze � verwenden. Einmach-Geschirr � Zum Einmachen nur handelsübliche Einmachgläser gleicher Grö�e verwenden.
3
Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. Einsatzebenen � Zum Einmachen die 1. Einsatzebene von unten verwenden. Hinweise zum Einmachen � Verwenden Sie zum Einmachen das Universalblech. Darauf haben bis zu sechs Einmachgläser mit je einem Liter Inhalt Platz. � Die Einmachgläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein. � Stellen Sie die Einmachgläser so in das Universalblech, dass sie sich gegenseitig nicht berühren. � Gie�en Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Universalblech, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit entsteht. � Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1-Liter-Gläsern nach ca. 35-60 Minuten), den Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100° C zurückstellen (siehe Tabelle).