Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
Thanks to Owner-Manuals.com! This manual was exactly what I needed. As Amana was purchased by Maytag and later by Whirlpool, there was no way to receive it from their websites. I was lucky to find this resource.
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Gebrauchsanweisung
Bestimmungsgemä�e Verwendung
� Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden. � Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen. � Verwenden Sie den Backofen nicht zum Beheizen des Raumes.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
� Benutzen Sie ausschlie�lich Kochgeschirr mit ebenem glatten Boden, der weder rauh ist, noch Grate aufweist. Beim Verschieben können sonst bleibende Kratzer entstehen. � Stellen Sie keine hei�en Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen des Kochfeldes und decken Sie das Kochfeld nicht mit Herdschutzfolie ab. � Stellen Sie keine Pfannen oder Töpfe oder sonstige Gegenstände auf den Backofen-Dampfaustritt im Kochfeldrahmen. � Legen Sie keine Aluminiumfolie oder Kunststoffbehälter auf die hei�e Kochstelle und bereiten Sie Speisen nicht in Aluminiumfolie oder Kunststoffgefä�en auf dem hei�en Kochfeld zu. � Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemaille durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. � Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest. � Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen das Universalblech. � Gie�en Sie Wasser nie direkt in den hei�en Backofen. Es können Emailleschäden entstehen. � Setzen Sie sich nicht auf die offene Backofentür/ Backwagen. � Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf.