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Kochzonen
Automatikkochstelle mit Ankochautomatik
Die Automatikkochstelle übernimmt mit der eingebauten Ankochautomatik selbständig Ankochen und Fortkochen, d.h. es muss nur die Stufe gewählt werden, mit der das Gargut weitergegart werden soll. Das Ankochen mit der vollen Leistung erfolgt automatisch. Ankochautomatik ist gut geeignet für ... � Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher Leistung erhitzt werden und auf der Fortgarstufe nicht ständig beobachtet werden müssen (z.B. das Kochen von Suppenfleisch). Ankochautomatik ist nicht geeignet für ... � Schmorgerichte die häufig gewendet, aufgegossen oder umgerührt werden � Klö�e oder Nudelgerichte mit viel Flüssigkeit � das Kochen mit dem Dampfkochtopf Kochen mit der Automatikkochstelle Drehen Sie zuerst den Schalter nach rechts auf �A� und dann auf die gewünschte Fortkochstufe. Der Ankochvorgang mit der vollen Leistung hat begonnen und im Display wird abwechselnd ein �A� und die gewählte Fortkochstufe angezeigt. Die Ankochzeit wird automatisch eingestellt: je grö�er die gewählte Fortkochstufe, desto länger ist auch die Ankochzeit. Nach Ablauf wird auf die eingestellte Fortkochstufe umgeschaltet und im Display ist nur noch die gewählte Stufe zu sehen. Der Ankochvorgang durch die Automatik kann jederzeit durch Drehen des Schalters auf Position �0� beendet werden.
Bedienung Zweikreis-Kochzone und Bräterzone
Bei der Zweikreis-Kochzone und Bräterzone kann die Heizfläche dem jeweiligen Kochgeschirr angepasst werden. Die Kochzone wird mit dem zugehörigen Kochzonenknebel ein- und ausgeschaltet. � Das Zuschalten des grö�eren Heizkreises erfolgt durch Drehen des Kochzonenknebels nach links auf das Symbol . Anschlie�end wird die gewünschte Stufe eingestellt. � Das Abschalten aller Heizkreise erfolgt durch Drehen des Kochzonenknebels auf 0 (Aus).
�berhitzungsschutz
Alle Kochzonen sind mit �berhitzungsschutz ausgestattet, der die Kochzonen bei unsachgemä�em Betrieb (z.B. ohne aufgesetztem Topf) vor Beschädigung durch thermische �berlastung schützt.
Top Speed-Heizkörper
Kochzonen mit Top Speed-Heizkörpern (siehe Technische Daten) unterscheiden sich von normalen Heizkörpern durch die extrem kurze Aufglühzeit, wodurch der Kochvorgang sehr schnell beginnen kann.
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