|
|
|
Categories
|
|
Information
|
|
Featured Product
|
|
|
 |
|
|
There are currently no product reviews.
 ;
Copy of genuine owners/operators manual, very useful
;
The manual was a perfect match and was exactly what I was looking for. I'm very satisfied with my purchase.
;
Thank you for having the manual I needed for an older model Aiwa stero I had found on Ebay --- I wanted the Aiwa because I had tapes and cd's but I did not have a manual as to how to operate the system... I found what I needed and it has enabled me to set the system up for my enjoyment.
;
I wished detailed information of the JBL S310 and here I found it! Very happy with the service from this site!
;
The manual was very helpfull, it answerdes all my questions, and i was surprized to find the original manual on this site! Big thumbs uP:)
C
rème brûlée à la cassonade
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 minutes Fonction :
Ingrédients pour 6 personnes :
50 cl de crème liquide (500 g) 15 cl de lait (150 g) 4 jaunes d��ufs 100 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe de sucre cassonade
Préparation
Préchauffer le four à 120°C en fonction et installer le bain-marie dans le four avec 1 cm d�eau tiède dedans. Couper la gousse de vanille en deux dans la longueur et gratter l�intérieur de la gousse avec la pointe d�un couteau. Mélanger dans une casserole le lait, la crème liquide, la gousse et la pâte de vanille qui se trouve sur la lame du couteau et faire tiédir le tout sur un feu moyen. Pendant ce temps, mettre dans un saladier les 4 jaunes d��ufs et le sucre semoule, puis les mélanger avec un fouet en tournant énergiquement pendant une minute. Dès que le lait est chaud, le verser dans le saladier en mélangeant avec le fouet. Verser la préparation dans 4 ramequins et placer les ramequins au bain marie. Laisser le tout cuire 30 à 40 minutes, le temps que la préparation soit totalement prise dans les ramequins. Sortir les crèmes brûlées et les laisser complètement refroidir. Recouvertes d�un film alimentaire, elles se conserveront 2 à 3 jours au réfrigérateur. Au moment de servir, allumer le four sur la position maximum du gril (position 5). Saupoudrer toute la surface des crèmes de cassonade. Lorsque le grill est très chaud, mettre les crèmes sur une plaque, 10 cm sous le gril. Dès que la cassonade se transforme en caramel, les crèmes sont prêtes. Les sortir alors du four et les laisser refroidir une minute avant de les servir.
|
|
|
> |
|
