WHIRLPOOL AKZ 612 INOX
Owner's Manual

GARTABELLE
SPEISEN FLEISCH Betriebsart Vorheizen
X X X Kalb, Rind, Schwein X Hähnchen, Kaninchen, Ente X X X X X X X 2 2 2 2 2 2 2 2 200 200 200 210 200 210 200 200 90 - 110 70 - 80 70 - 80 160 - 180 170 - 180 100 - 130 100 - 130 60 - 80

GRILL-GARTABELLE
Einschubebene von unten
2 2 2

Temperatur (°C)
200 200 200

Garzeit min
90 - 110 100 - 110 90 - 110

SPEISEN
Toast Rippensteak Schnitzel Würstchen Schweinekoteletts Fisch (Schnitten) Hähnchenschenkel Bratspie�chen Rippchen 1/2 Hähnchen 1/2 Hähnchen Ganzes Hähnchen Braten (Schwein, Rind) Ente Lammkeule Roastbeef Ofenkartoffeln Fisch, z. B. Meerbrasse, Forelle

Betriebsart

Vorheizen
X X X X X X X X X X -

Einschubebene Temperatur von unten (°C)
3-4 3-4 3-4 3 3 3 3 3 3 3 3 2-3 2-3 1-2 1-2 2 2-3 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225 200-225

Garzeit min
10 - 15 30 - 40 30 - 40 30 - 40 30 - 40 30 - 40

Betriebsübersicht der Kochmulde (geräteabhängig)
Betriebsart Funktionsbeschreibung
Zur Beibehaltung einer gleichbleibenden Temperatur von 60° C im Backofen. Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf

Lamm, Zicklein, Hammel

WARMHALTEN

.

Diese Funktion ist für das vordere und hintere linke Kochfeld zuschaltbar. Sie vergrö�ert den Heizbereich für besonders gro�e, ovale oder rechteckige Töpfe. Zuschalten: Drehen Sie den Bedienknopf auf und warten

Puter (3-5 kg)

DOPPELTE
40 - 50 40 - 50 40 - 50 40 - 50 40 - 50

Sie, bis die entsprechende Restwärme-Kontrollleuchte blinkt. Dann stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein. Die Restwärme-Kontrollleuchte bleibt leuchten, um anzuzeigen, dass die Kochmulde eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf

KOCHZONE

Gans (2 kg)

�0�.

Meerbrasse, Seebarsch, Tunfisch, Lachs, Kabeljau (<1 kg - Schnitten) Schwertfisch, Tunfisch

FISCH (1 kg)

Diese Funktion beschleunigt das Aufheizen der Kochzone für ein schnelles Ankochen und für eine vorgegebene Zeitdauer. Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf

. Warten Sie, 1

X X X X X X X X X X

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

190 190 190 190 190 180 180 190 180 190 180 200 190 180 180 180 180 200 190 200 190 210 210 225 210 210 200 200 190

60 - 80 50 - 60 50 - 60 50 - 60 50 - 60 40 - 50 40 - 50 60 - 90 60 - 90 40 - 50

bis die Restwärme-Kontrollleuchte zu blinken beginnt, und drehen Sie den Bedienknopf gegen den
60 - 70 60 - 80 60 - 80 80 - 100 60 - 70 40 - 50

FISCH

Uhrzeigersinn auf die gewünschte Leistungsstufe. Beispiel: bei Leistungsstufe

�1�

heizt die Kochzone

ICP (Ankochen)

Minute

bei voller Leistung auf, funktioniert dann bis zum Ende des Garvorgangs auf Leistungsstufe

�1�,
bei

solange die Einstellung nicht geändert wird. bei Leistungsstufe

�6�

heizt die Kochzone

6 Minuten �6�,

Paprika, Tomaten, Ofenkartoffeln

GEM�SE

voller Leistung auf, funktioniert dann bis zum Ende des Garvorgangs auf Leistungsstufe

solange die

Einstellung nicht geändert wird. Diese Betriebsart funktioniert auf allen Leistungsstufen,

mit Ausnahme

BACKWAREN, TEILCHEN USW.
Hefekuchen

der Leistungsstufe �10�.
Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs zugeschaltet werden. Warnung: Stellen Sie vor

Gefüllter Kuchen (Käsekuchen)

-

3

190-200

40 - 50

TURBOSTUFE

dem Einschalten dieser Funktion einen Topf auf die entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese Funktion angegebenen Leistungswerte werden für alle GlaskeramikKochzonen garantiert. Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.

Mürbeteigkuchen X X Strudel, Crêpes X Plätzchen, Kringel, Mürbteigkekse X X X Eclairs, Biskuitrolle X Pasteten, Obstkuchen, z. B. Ananas-, Pfirsichkuchen Lasagne, Kartoffelgratin, Cannelloni, Nudelauflauf Brot X X Pizza X X Vol-au-vents X X Soufflés X 50 - 60 30 - 40 40 - 50 30 - 40 15 - 20 20 - 30 20 - 30 X X X X X 35 - 45 50 - 60 45 - 55 40 - 50 40 - 50 30 - 40 50 - 60 20 - 30 30 - 40 35 - 45 40 - 50 50 - 60

Hinweis:

Die Garzeiten und -temperaturen sind nur

Richtwerte.

Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in der Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw.

SCHMELZSTUFE

Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden möchten. Drehen Sie den Bedienknopf auf ändern. . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu

Dieses Symbol ist keiner Funktion der Kochmulde zugeordnet; das Heizelement ist ausgeschaltet.

BETRIEB DER KOCHMULDE
Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen die Kochmulde betrieben wird. Die Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen Funktionssymbolen versehen. � Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochplatte im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position (siehe Bedienungsanleitung der Kochmulde). Die gelbe Kochmulden-Betriebsanzeige leuchtet auf.