TURBO C991IS/F 60X90 T1 IN
Owner's Manual

Introduction
La présente notice a pour but de vous faire connaître les différents équipements techniques de votre appareil et de vous familiariser avec son utilisation. Cette notice s�applique à plusieurs modèles de ce type de hotte. Il se peut donc qu�elle mentionne des éléments de commande dont votre appareil n�est pas doué. La hotte est utilisable soit en version aspirante soit filtrante. En cas de possibilité d�évacuation (tuyau de décharge ou conduit d�aération) il est conseillé d�employer la hotte en version aspirante pour permettre l�évacuation à l�extérieur des vapeurs et des odeurs qui se créent dans la cuisine. Les accessoires peuvent changer selon les pays. Nous nous reservons de modifier le produit sans préais toujours dans la prospective d'une amélioration et dans le respect des normatives. Normes pour l�emploi de la hotte à la position aspirante Quand, avec la hotte aspirante, il fonctionne aussi une source de chaleur qui a besoin de l�air du milieu (chaudière à gaz, huile ou charbon etc) il faut faire attention car à l�aide de la hotte on aspire du milieu l�air dont on a besoin pour la combustion, en créant une dépression à une valeur de 0,04 mbar, à ces conditions, on évite l�aspiration des gaz de décharge de la source de chaleur. Tel résultat est obtenu en effectuant dans le milieu des ouvertures qui ne peuvent pas être obstruées (il ne s�agit ni de portes ni de fenêtres) et dans lesquelles puisse entrer l�air nécessaire à la combustion. N.B. Pour donner un avis il faut considérer le conduit de décharge prévu dans l�appartement. En cas de doute il faut se faire conseiller ou se faire donner l�autorisation par le responsable de l�édifice. Pour l�emploi des cuisinières à gaz four etc. et l�emploi de la hotte à la position filtrante ces précautions ne sont pas nécessaires. N.B. L�efficacité de la hotte aspirante est d�autant plus grande que le tuyau d�évacuation est court et le nombre de coudes réduits. En version aspirante il faut observer les indications suivantes. Pour la connexion de la hotte aspirante, il est interdit de relier la décharge à des conduits de fumée, canaux de décharge ou cheminées pour l�aération du milieu. Avec une décharge dans les cheminées hors fonction il est conseillé d�avoir l�autorisation du responsable de l�édifice. L�air ne doit pas être conduit vers une entrée où circule l�air chaud. Pour l�évacuation de l�air aspiré il faut observer les prescriptions requises.

Montage - Pose de l'appareil
La hotte doit être fixée directement au centre du plan de cuisson. La distance minimum entre le plan de cuisson et la surface inférieure de la hotte doit être de 650 mm. Avant de perçer le mur faire attention à ne pas endommager aucune tuyauterie. En cas d�absence de tuyau de déchargement à l�extérieur pour la version aspirante, il faudra effectuer une sortie air sur le mur du diamètre de 130mm. Montage de la hotte au plafond 1) Etablir la hauteur de montage de la hotte en réglant le treillis téléscopique (Fig. 4/A) et le fixer avec les 4 vis (Fig. 4/B). 2) Afin de faciliter le montage, si votre hotte a un cadre filtres charbon en métal. l'enlever avant de commencer le montage, à l'aide des vis (Fig. 2/1). Ensuite remonter le cadre. 3) Assembler la buse (Fig. 4/D) à l'aide des deux vis (Fig. 4/E), monter le raccord à T, uniquement en version filtrante (Fig. 4/F). Unir les deux parties selon la figure, fixer ensuite la buse au treillis avec les deux vis (Fig. 4/G). Attention: Mettre en position la buse de facon que le càble d'alimentation (Fig. 4/I) coincide avec l'ouverture dans la plaque inférieure (Fig. 4/L). 4) Fixer le treillis au plafond avec les vis + goujons (Fig. 4/M). Attention: Si le treillis dans la partie inférieure a la place pour le càble d'alimentation en Votre direction, l'ìle resultera montée avec les commandes en vers vous. Faire attention à ne pas endommager càbles ou tuyauteries et s'assurer que le tuyau d'alimentation passe à l'intérieur de la plaque supérieure du treillis. 5) Insérer le tuyau interne (Fig. 4/N) dans le treillis et le pousser jusqu'au plafond, puis le fixer à l'aide des deux vist (Fig. 4/O). Placer le tuyau extérieur (Fig. 4/P). 6) Pour le modèle �lot (moteur interne coque) prendre la hotte l'approcher au treillis en enfilant la càble d'alimentation dans le fentes appropriéess (Fig. 4/I+L). 7) Fixer la hotte au treillis à l'aide des 4 vis M6 (Fig. 4/Q) montées de l'intérieur de l'île. Finir la connexion électrique. Connexion électrique Contrôler que les valeurs de la tension d�alimentation correspondent à celles reportées sur l�étiquette de fonctionnement de l�appareil. N.B.: seulement pour Touch Control modèles (Fig. 3/1) 1) Ouvrir le couvercle (Fig. 5) avec un tournevis à tranchant en exerçant une force sur les crochets du couvercle (Fig. 5/1). 2) Brancher les deux connecteurs provenant des ampoules aux mêmes connecteurs provenant du moteur (Fig. 5/3). 3) Brancher enfin le connecteur provenant des commandes de la hotte au deuxième connecteur resté, provenant du moteur (Fig. 5/2) et fermer le couvercle. Note: les connecteurs ne sont pas interchangeables donc ne pas forcer la connexion. Note � Pour la substitution du câble d'alimentation, contacter le SAV. Attention: si l�appareil n�a pas de fiche il ne peut pas être relié facilement à une prise de courant, pour l�installation fixe il faut prévoir un dispositif de séparation qui assure l�omnipolaire déconnexion du réseau avec une distance d�ouverture des contacts d�au moins 3mm. Attention: Cet appareil doit être relié à un système doué de prise à terre. La maison productrice décline toute responsabilité pour des inconvénients dérivés de l'inattention de la susdite disposition. Les fils contenus dans le câble d'alimentation doivent être interprétés selon les couleurs qui suivent: Vert-jaune = terre � bleu = neutre � marron = tension

il a une phase de reset. A la fin de cette phase il y a le "stand-by" (moment d�attente): moteur et lumières éteints; le display visualise le segment en bas. -La hotte s�allume avec le bouton A: le moteur ne tourne pas; le display visualise le zéro. Le départ du moteur se réalise avec le bouton D; le display visualise le numéro 1. - Le changement de vitesse est effectué avec les boutons C et D ainsi: à la pression d�un des deux boutons il y a une variation immédiate de la vitesse. La pression continue d�un des deux boutons C et D provoque une variation "rallentie" des vitesses pour 2 fois ensuite il y a une variation rapide de la même. La pression contemporaine des boutons C et D pour un temps supérieur à 2 secondes fait démarrer la fonction "intensive" où le moteur tourne à la vitesse maximum pour un temps établi d�environ 4 minutes; le display visualise le numéro 9, ensuite l�appareil retourne à la position de stand-by. - En poussant le bouton A la hotte s�éteint en obtenant la phase de "stand-by", en le repoussant la hotte se rallume à la vitesse en mémoire. - En poussant le bouton B la lampe s�allume, en le repoussant elle s�éteint. L�allumage de la hotte provoque une diminution de la luminosité du display afin de ne pas ennuyer les opérations de cuisine. Caractéristiques supplémentaires - Afin d�améliorer le rendement de la hotte soit en version filtrante que aspirante il est possible de sélectionner deux différents modes de fonctionnement du moteur. Pour sélectionner le mode filtrant prière procéder ainsi: En phase de stand-by la pression du bouton D visualise sur le dispaly la lettre A qui signifie la modalité de contrôle du moteur aspirant. La contemporaine pression du bouton C fait changer telle modalité en filtrant; sur le display apparait la lettre F. Pour avoir de nouveau la version aspirante répéter les opérations sus-indiquées. - Le display a aussi la capacité de rendre visible la saturation des filtres acryliques et à charbon. La saturation du filtre graisses est signalée par la lettre G en phase de stand-by. Après le nettoyage du filtre la mise à zéro de la signalation arrive en poussant pour 10 secondes le bouton C la mise à zéro de la signalation arrive. - La saturation du filtre charbon est signalée par la lettre C en phase de standby. Après la substitution du filtre la mise à zero de la signalation arrive en poussant le bouton D pour 10 secondes. Fonctionnement de la hotte (3 vitesse) La hotte a les suivants dispositifs selon le modèle (Fig. 3/2): 1- commutateur vitesse 2- interrupteur lumière Certains modèles ont un bouton T-Fonction Timer arrêt à une vitesse quelconque et visualisation état des filtres (Fig.3-3/3).Dans ce dernier cas, en poussant ce bouton quand la hotte est en fonction, on allume un timer qui, après 5 minutes, éteint la hotte. En poussant le même bouton avec la hotte éteinte on obtient la visualisation de l�état des filtres: - lumière verte (fonctionnement inférieur à 6 heures); - lumière jaune (fonctionnement inclus entre les 6 et les 12 heures); - lumière rouge (fonctionnement supérieur à 12 heures). Pour remettre le timer, a hotte éteinte, tenir appuyer le bouton T pour 5 secondes. Replacement des lampes Si votre hotte a une lampe fluorescente (néon) pour la substitution appeler le S.A.V. Si votre hotte a une lampe hlogène durant le remplacement faire attention à substitution à ne jamais toucher la lampe avec le mains. Utiliser une protection quelconque qui ne soit pas grasse (es. chiffon en ètoffe) pour èviter le contact direct avec la peau autrement la lampe pourrait èclater. Il ne faut jamais monter des lampes avec une puissance supérieure à celle qui est indiquée sur l'étiquette située à l'intérieur de la hotte.

Normes de sécurité
Il est interdit de flamber des mets sous la hotte. Les friteuses doivent être contrôlées durant l�emploi: I�huile surchauffée s�enflamme facilement. Afin d�éviter un incendie il faut nettoyer fréquemment la turbine et les autres surfaces. Cela peut etre effectué avec un chiffon et/ou pinceau imbibé d�alcool éthylique. Il est important, de démonter de nettoyer ou de substituer fréquemment chaque filtre installé sur la hotte.

Entretien
N.B. En cas d�intervention, désinsérer la prise de courant. L�air des vapeurs et les odeurs sont aspirés en premier à travers le filtre acrylique et (si la hotte est filtrante) à travers le filtre à charbon. Le bon fonctionnement de l�appareil dépend du bon état des filtres. Filtre anti-odeurs L�air aspiré passe en plus par un filtre à charbon actif qui en élimine les odeurs de cuisson. Ce filtre ne peut etre nettoyé. Il doit être remplacé en fonction de la fréquence d�utilisation (env. deux fois par an). Remplacement du filtre anti-odeurs (pour hotte à recyclage seulement) Le filtre peut être enlevé simplement en tirant les 2 pommeaux vers le bas (Fig. 2/2). Pour certains modèles munis de filtre à charbon fixés au moteur, comme illustré sur la fig. 2/3, il suffit de le faire tourner dans le sens contraire aux aiguilles d�une montre. Filtre anti-graisse Il absorbe les particules de graisse qui se trouvent dans les vapeurs en protégeant la cuisine et les meubles des résidus graisseux. Il doit être lavé tous les 10/15 jours (en conditions normales de fonctionnement) avec détergent ou dans le lave-vaisselle. Durant telle opération, attention à ne pas endommager le filtre en le pliant car il est composé par plusieurs couches d�aloi léger. Remplacement ou nettoyage Pour retirer le filtre anti-graisse en aluminium (Fig. 1), prendre le filtre par la languette d�ouverture, plier cette dernière vers soi et baisser le filtre en avant. Pour remettre en place le filtre, effectuer l�opération décrite ci-dessus à rebours.

Instructions d'emploi
La hotte doit être mise en marche au plus tard au début de la cuisson ou du rôtissage. Vous augmenterez l�efficacité du filtre antigraisse et du filtre antiodeurs en arrêtant la hotte seulement 20 à 30 minutes après la fin de cuisson. Avant de mettre la hotte en fonction, retirer toutes les pellicules de protection, par exemple celles qui se trouvent sur les filtres anti-graisse en aluminium ou sur les tubes en acier inox. Fonctionnement de la hotte Touch Control (Fig. 3/1) La hotte est douée d�un tableau de commandes avec 4 interrupteurs et un display (fig. 3/1): A- interrupteur général B - interrupteur lumière C - interrupteur diminution de vitesse D - interrupteur augmentation vitesse E- display Quand l�appareil est employé pour la première fois le display s�allume complètement car