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This is a great manual. It was easy to read and very accurate. The size of the manual is small so email is no problem. I highly recommend it. The manual is very hard to find other than this website.
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Manual was complete and available promptly, since I had lost my original manual. Very good response.
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Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
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excellent quality, contains circuits and scan quality, 110 pages
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It was easy done, and I got exactly what I was looking for.
6de66025.fm Page 2 Wednesday, October 20, 2004 5:57 PM
Tabelle, Betriebsarten des Backofens
Betriebsart
0 BACKOFEN AUS LEUCHTE ENTFROSTEN MIT GEBL�SE
Funktionsbeschreibung Wenn der Knopf in dieser Stellung steht, bleibt die Leuchte für alle nachfolgenden Vorgänge eingeschaltet. In dieser Stellung wird Luft mit Raumtemperatur um tiefgefrorene Speisen zirkuliert, sodass sie Auftauen können, ohne den Proteingehalt zu ändern. Die Heizelemente an der Backofendecke und am Boden sind eingeschaltet. Zum traditionellen Braten und Backen, optimal für Fleischbraten einschlie�lich Wild, Biskuittorten sowie Bratäpfel und wenn Speisen knusprig sein sollen. Gute Resultate zum Braten und Backen auf einer Ebene mit Temperatureinstellungen von 60 bis MAX °C. Das Gebläse und das runde Heizelement sind in Betrieb. Die zwischen 60 und MAX °C einstellbare Hei�luft wird gleichmä�ig über die verschiedenen Ebenen verteilt. Ideal zum Garen unterschiedlicher Speisearten zur gleichen Zeit (Fleisch, Fisch), ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird. Au�erdem ideal für delikate Backwaren, zum Beispiel Biskuit, Blätterteig usw. In dieser Stellung wird das mittelstarke Grillelement eingeschaltet. Zum Grillen oder Gratinieren kleinerer traditioneller Gerichte. Bei dieser Einstellung kann die Tür geschlossen bleiben. Einstellung der Temperaturregelung auf MAX. In dieser Stellung wird das gro�e Grillelement eingeschaltet. Zum Grillen oder Gratinieren traditioneller Gerichte. Bei dieser Einstellung muss die Tür geschlossen bleiben. Einstellung der Temperaturregelung auf 180 ÷ 200 °C. Die vom Grillelement erhitzte Luft wird vom Gebläse angesaugt und über das Gargut geleitet. Die Einstellung Grill + Gebläse ersetzt den Bratspie� und garantiert optimale Resultate für Geflügel, Würstchen und rotes Fleisch, selbst in grö�eren Mengen. Einstellung der Temperaturregelung auf 180 ÷ 200 °C. Die vom unteren Heizelement erhitzte Luft wird vom Gebläse angesaugt und über das Gargut geleitet. Diese Funktion kann au�erdem zum Sterilisieren von Speisen verwendet werden. Diese Funktion ermöglicht Einstellungen zwischen 60 und MAX °C.
NAT�RLICHE KONVEKTION
HEISSLUFTOFEN
GRILL MITTELSTARK
GRILL TOTAL
GRILL TOTAL + GEBL�SE
UNTERES HEIZELEMENT MIT ENTL�FTUNG
BETRIEB DES BACKOFENS
� Stellen Sie den Funktionswahlschalter für das Gerät auf die gewünschte Garfunktion ein. Die Ofenbeleuchtung wird eingeschaltet. � Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein, indem Sie den Temperaturschalter nach rechts drehen. Die rote Temperaturanzeige leuchtet auf. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wird, verlöscht die Anzeige wieder. Nach beendetem Garvorgang: � Drehen Sie die Knöpfe auf �0�.
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