Thanks to Owner-Manuals.com! This manual was exactly what I needed. As Amana was purchased by Maytag and later by Whirlpool, there was no way to receive it from their websites. I was lucky to find this resource.
A comprehensive Operating and Service Manual. All schematics are complete and easy to read. The PCB drawings and complete parts list are very helpful. I would definitely recommend this manual.
Text excerpt from page 9 (click to view)
RÃ¥d og tips ved brug af kogepladerne
Ved at anvende nedenstående råd kan De spare på energien og lette rengøringsarbejdet. Indstil kogepladerne rigtigt. Lynkogepladerne skal indstilles på højeste trin, indtil maden koger. Derefter skrues så langt ned som muligt uden at maden går af kog.
Bring i kog på højeste trin og skru ned på lavest mulige trin når det damper kraftigt ved låget. Beregn kogetiden fra De skruer ned, og vent med at kigge til kartoflerne/grønsagerne indtil kogetiden er gået. Kog 1 - 8 æg med ½ dl vand. Kom æg og vand i gryden. Læg tætsluttende låg på. Tænd på højeste trin. Sluk for kogepladen når det damper kraftigt ved låget. Beregn æggenes kogetid fra De slukker, og lad æggene koge ved kogepladens eftervarme.
Brug plane gryder. En skæv gryde kan øge el-forbruget med 50%. Gryden skal passe til kogepladen, - eller være lidt større. Husk at der kan være lidt i en stor gryde. Brug tætsluttende låg på gryden. Uden låg på gryden bruges der over 3 gange så meget el. Spar på vandet. Kog kartofler og grønsager med 1-2 dl vand. Brug 1 dl vand på den lille kogeplade. Brug 2 dl vand på den store kogeplade. Læg et tætsluttende låg på gryden.