Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
Thanks to Owner-Manuals.com! This manual was exactly what I needed. As Amana was purchased by Maytag and later by Whirlpool, there was no way to receive it from their websites. I was lucky to find this resource.
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Sicherheitshinweise für den Benutzer
q Es mu� darauf geachtet werden, da� Kochstellen bei Betrieb stets abgedeckt sind, damit nicht durch zu starke Hitzeentwicklung das Gerät beschädigt wird. Unbedingt zu vermeiden sind offene Feuerstellen bei �l-, Gas- und Kohleherden. q Au�erdem ist beim Fritieren über einem Herd/Mulde das zum Fritieren verwendete Gerät während des Betriebes zu beaufsichtigen. q Das im Fritiergerät enthaltene �l kann sich durch �berhitzung selbst entzünden. q Bei Verwendung von verschmutztem �l kann noch leichter eine Selbstentzündung eintreten. q Es wird darauf hingewiesen, da� durch �berhitzung ein Brand entstehen kann. q Flambieren ist unter der Dunstabzugshaube nicht erlaubt. q Bei allen Arbeiten an der Dunstabzugshaube, auch beim Lampenwechsel, ist das Gerät stromlos zu machen (Schraubsicherungen aus der Fassung herausnehmen bzw. Sicherungsautomaten abschalten). q Es ist wichtig, die Filterwechsel bzw. Reinigungs� intervalle einzuhalten. Bei Nichtbeachtung kann infolge von Fettablagerung Feuergefahr bestehen.