I purchased the unit from a private party and the original owners manual was not available. Having the ability to download it was extremely helpful and clarified operating the equipment immensely. This is a complicated unit and without the manual I would not have been able to maximize it's potential. Thank you.
Being a user of older radios of many kinds, preferring them over more modern rigs, this manual was invaluable in the programming of my two. I now know for certain what the assorted buttons functions are, and am very grateful to have found this excellent site. Many thanks for your assistance, Tony.
5 star quality on these downloadable manuals. Easy to read and all the information is there. A must when doing a custom install or needing to service your precious old school electronics.
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Dampfgar-Programme
Wichtig! Die Dampfgar�Programme müssen mit dem Automatikprogramm Gardauer oder Abschaltzeit eingestellt werden. Durch die automatische ca. 5minütige Entdampfung am Ende der Gardauer und die Aufheizzeit von ca. 2 Minuten haben Einstellungen unter 10 Minuten wenig Wirkung. Während der Entdampfung kann die Türe leicht beschlagen. Setzen Sie bei Dampfbetrieb ausschliesslich die Gitterroste ein. Beim �ffnen der Tür entweicht noch Dampf von den heissen Speisen. Der leichte Beschlag auf der Bedienblende verflüchtigt sich nach kurzer Zeit. Zur Verhinderung von Kalkansatz können Sie entkalktes Wasser verwenden z.B. aus einem handelsüblichen Wasserfiltergerät. Wichtig! Verwenden Sie ausschliesslich Wasser. Wenn das Wasser verbraucht ist, ertönt ein Summton. Kurz nach dem Wassernachfüllen schaltet sich der Summton wieder aus.
Dampfgaren
1. Wasser (ca. 0,7 Liter) in die Wasserschublade in der Bedienblende, nicht direkt in den Dampferzeuger, einfüllen. Wasser reicht für ca. 30 Minuten. 2. Mit Taste 3. Mit Taste den Backofen einschalten. die Funktion Dampfgaren wählen.
4. Taste oder drücken und mit Taste oder die gewünschte Gardauer bzw. Abschaltzeit einstellen. Nach etwa 2 Minuten ist der erste Dampf sichtbar. Ein einfacher Signalton zeigt an, wenn die Gartemperatur von ca. 96 °C erreicht ist. Ein 3facher Signalton meldet das Ende der Gardauer. 5. Mit Taste schalten. � den Signalton und den Backofen aus-
Nach dem Abkühlen des Backofens das restliche Wasser mit einem Schwamm aus dem Dampferzeuger aufsaugen und ev. mit ein paar Tropfen Essig nachreiben.
Zum vollständigen Austrocknen Backofentüre ca. 2 cm offen lassen (Holzkelle einklemmen).