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3.4 Herdbackofen
Der Herdbackofen ist mit einem Gasbrenner an der Bodenplatte und einem Elektrogrill an der Decke ausgestattet.
q
Antriebsöffnung des Drehspießmotors Elektrogrill
Backniveaus (Stufenhalterungen) Herdbackofenlampe
q q
q
Beim zufälligen Erlöschen der Flamme (heftige Zugluft, umfangreiches Überkochen von Wasser oder Milch,...) sorgt eine Thermopaarsicherung dafür, daß die Gaszufuhr am Herdbackofenbrenner abgestellt wird. Die Schaltung erfolgt üblicherweise auf acht Stufen. Um vom konventionellen Kochen auf den Elektrogrill umzuschalten, muß der Herdbackofenbrenner abgestellt werden um anschließend den Elektrogrill einschalten zu können. Beim Benutzen des Herdbackofens ist darauf zu achten, daß der Deckel des Herdes hochgeklappt ist, damit jede Überhitzung vermieden wird.
4 3 2 1
3.5 Bedienung Herdbackofen/ Elektrogrill
Damit läßt sich die richtige Backtemperatur einstellen und der Elektrogrill einschalten. Bedeutung der Zeichen: q 1-8 AUS-Stand Temperaturbereich des Herdbackofens Elektrogrill-Stand
Flammensichtfenster
Öffnung zum Anzünden mit der Hand
Bodenplatte
3.6 Schaltuhr mit akustischem Warnsignal
Damit läßt sich die Länge einer Backzeit einstellen. Ist der Zeitraum abgelaufen, ertont das akusffsche Signal aber der Backvorgang wird nicht unterbrochen.
q q
Herdbackofenschalter zurück auf AUS schalten. Bei Backzeiten von weniger als 15 Minuten ist der Schalter zuerst auf einen hoheren Stand und dann auf die gewünschte Markierung zurück zu drehen.
3.7 Flansche
Die Schaltungen des Gerätes bestehen aus Schaltgrfflen und Flanschen. Die Flansche sind im Serigraphieverfahren bedruckt: Herdplattenflansche:
q
Herdbackofenflansche: q
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Dankdieser Hinweise kann man die Flansche nach dem Ausbauen wieder richtig einbauen. 57
