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Utilización del frigorÃfico
Para una adecuada refrigeración se debe asegurar la buena ventilación interna del frigorÃfico. Por lo tanto rogamos no tapar con papel, con una bandeja, etc. el espacio por detrás del borde de los estantes. No colocar jamás comida caliente en el frigorÃfico, dejar primero enfirarla a temperatura ambiente. Con ello se puede evitar la producción innecesaria de la escar-cha. Los alimentos pueden tomar el olor del otro, por lo tanto es necesario ponerlos en un recipiente cerrado o envolverlos en papel, folio de plástico o de aluminio, antes colocarlos en el frigorÃfico. Asà los alimentos conservan su contenido original de humendad, por ejemplo las verduras no se resecan ni siquiera al cabo de varios dÃas.
Conservación dentro del frigorÃfico
Cuando coloque los distintos tipos de alimentos tome en cuenta las distintas posiciones indicadas en la ilustración: 1. Alimentos ya guisados, alimentos en recipientes, carnes frescas, embutido, bebidas. 2. Leche, productos lácteos, alimentos en recipientes. 3. Fruta, verdura, ensaladas 4. Queso, mantequilla 5. Huevos 6. Yogur, requesón 7. Botellas pequeñas, latas de refrescos 8. Botellas grandes, bebidas.
Tiempo de conservación y temperatura de los alimentos
La tabla de tiempos de conservación al final del libro de instrucciones le informa sobre los tiempo adecuados de conservación. El tiempo de conservación no se puede determinar exactamente por adelantado, ya que depende de la frescura y la manipulación de los alimentos a
