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I purchased the unit from a private party and the original owners manual was not available. Having the ability to download it was extremely helpful and clarified operating the equipment immensely. This is a complicated unit and without the manual I would not have been able to maximize it's potential. Thank you.
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FRAN�AIS 15
Utilisation Comment fonctionne la sorbetière? La sorbetière a un disque accumulateur de froid. Le disque refroidit rapidement les ingrédients lorsque l'agitateur tourne. La composition est malaxée jusqu'à ce que la glace soit préparée. La durée de préparation dépend beaucoup de la composition de la glace et de la température des ingrédients. La préparation d'une glace plus compacte dure environ 40 minutes tandis qu'une glace tendre sera prête en 20 minutes environ.
B
Le disque accumulateur de froid est rempli d'une solution saline non toxique.
1 Préparez la composition de la glace dans un bol séparé. De préférence, enlevez les ingrédients du réfrigérateur juste avant la préparation. � Pour trouver de délicieuses recettes et beaucoup de suggestions, consultez le livre de recettes! Assembler l'appareil 1 Retirez l'accumulateur de froid du freezer. Vous devez avoir les mains sèches lors de la manipulation du disque gelé. 2 Assurez-vous que le disque soit bien gelé et sans glace. Lorsque le disque accumulateur de froid est correctement congelé, son contenu est complètement durci. - Si le disque n'est pas bien congelé, vous entendrez un crissement lorsque vous pressez la base du disque avec les doigts. - Si une mince pellicule de glace s'est formée sur l'accumulateur de froid, vous pouvez l'enlever à l'aide d'une spatule en bois ou en plastique. N'utilisez pas d'objets métalliques pour éviter tout dommage. Ne rincez pas l'accumulateur de froid gelé à l'eau, car une pellicule de glace se formera tout de suite sur la surface extérieure du disque! 3 Placez le disque accumulateur de froid dans le bol de la sorbetière (fig. 1). 4 Insérez le bord frontal du bloc moteur dans le couvercle (fig. 2). 5 Poussez le bloc moteur vers le bas pour le fixer correctement dans le couvercle (vous entendrez un clic) (fig. 3). 6 Placez l'agitateur sur l'accumulateur de froid (fig. 4). 7 Fixez correctement le couvercle avec le bloc moteur attaché sur le bol. Poussez le couvercle vers le bas jusqu'à ce qu'il se fixe en place et fixez-le à l'aide des attaches (clic) (fig. 5). 8 Branchez à nouveau l'appareil. La sorbetière est prête à être utilisée. Faire la glace 1 Avant de mettre les ingrédients dans le bol, mettez l'appareil en marche en appuyant sur un des deux boutons. Ainsi vous éviterez la congélation immédiate des ingrédients sur l'accumulateur de froid. � Si vous voulez faire une glace tendre, appuyez sur le bouton 1. Le témoin s'allume (fig. 6).
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