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Schalen gründlich entfernen, weil sie sonst einen bitteren Beigeschmack verursachen. � Apfelsaft wird schnell braun. Geben Sie ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu, um diesen Vorgang zu verzögern. Der Gebrauch des Entsafters - Prüfen Sie, ob der Deckel korrekt aufgesetzt ist. � Das Gerät kann zu Ihrer Sicherheit nur dann richtig arbeiten, wenn der Deckel korrekt auf dem Grundgerät sitzt.
- Trinken Sie den Saft möglichst sofort. Wenn er längere Zeit der Luft ausgesetzt ist, verliert er an Geschmack und an Nährwert. Wenn Sie den Saft jedoch aufbewahren wollen, so gie�en Sie ihn in ein fest verschlie�bares Gefä�. So können Sie ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. - Wenn Sie noch einen im Gerät verbliebenen Rest auffangen wollen, so stellen Sie die Saftkanne in das Gerät zurück und schalten das Gerät nochmals ein. - Ist der Tresterbehälter voll, so ...
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- Waschen Sie Obst und Gemüse (Abb. 6), und schneiden Sie es in Stücke, die in die Einfüllöffnung passen (Abb. 7).
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schalten Sie das Gerät 13 aus (Abb. 10), und warten Sie, bis das Raspelsieb stillsteht, lösen Sie die beiden Deckelverriegelungen (Abb. 11), nehmen Sie den Deckel ab, nehmen Sie den Tresterbehälter heraus (Abb. 12), und leeren den Tresterbehälter (Abb. 13). Setzen Sie danach das Gerät wieder zusammen. Sie können dann weiterarbeiten. Hinweise zu den Zutaten � Mit dem Saft der Tomaten können Sie köstliche Bloody Mary zubereiten. � Das Fruchtfleisch von Möhren, roten Rüben, Kohl und Spinat kann als Basis für Suppen und Saucen dienen. Pürieren Sie das gekochte Fruchtfleisch in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer. Mit dem Fruchtfleisch von Tomaten können Sie Tomatenmark herstellen. � Probieren Sie folgende Kombinationen: Apfelmit Möhrensaft, Orangen- mit Grapefruitsaft, Ananas- mit Grapefruitsaft, Möhren- mit Melonensaft, Orangen- mit Apfelsaft, rote Rüben mit Möhren.
- Schalten Sie das Gerät am Ein-/Ausschalter ein (Abb. 8). - Geben Sie die Stücke in die Einfüllöffnung, und drücken Sie sie langsam mit dem Stopfer nach (Abb. 9). � Drücken Sie niemals stark nach. Das führt zu einem schlechten Ergebnis und kann das Raspelsieb blockieren. � Stecken Sie niemals Ihre Finger oder irgendwelche Gegenstände in die Einfüllöffnung. - Wenn kein Saft mehr herausflie�t, so ... 10 schalten Sie das Gerät aus (Abb. 10), warten, bis das Raspelsieb zum völligen Stillstand gekommen ist, und nehmen das Gefä� mit dem Saft aus dem Gerät. 9
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