BAUKNECHT KGIE 3200/A
Owner's Manual

60802022F.fm Page 29 Monday, May 8, 2006 4:41 PM

STOCKAGE DES DENR�ES DANS LES R�FRIG�RATEURS ET R�GLES D�HYGI�NE ALIMENTAIRE
La consommation croissante de plats préparés et d�autres aliments fragiles, sensibles en particulier au non-respect de la chaîne du froid 1), rend nécessaire une meilleure maîtrise de la température de transport et de stockage de ces produits. � la maison, le bon usage du réfrigérateur et le respect de règles d�hygiène rigoureuses contribueront de façon significative et efficace à l�amélioration de la conservation des aliments.

MA�TRISE DE LA TEMP�RATURE
� Stockez les aliments les plus sensibles dans la zone la plus froide de l�appareil, conformément aux indications figurant dans cette notice. � Attendez le complet refroidissement des préparations avant de les stocker (exemple : soupe). � Limitez le nombre d�ouvertures de la porte et, en tout état de cause, ne pas la laisser ouverte trop longtemps pour éviter une remontée en température du réfrigérateur. � Positionnez la commande de réglage du thermostat de façon à obtenir une température plus basse. Ce réglage doit se faire progressivement afin de ne pas provoquer le gel des denrées. � La mesure de la température d�une zone, clayette par exemple, peut se faire au moyen d�un thermomètre placé, dès le départ, dans un récipient rempli d�eau (verre). Pour être fidèle et représentative de ce qui se passe à l�intérieur de l�appareil, la lecture de la température doit être faite après quelques heures de stabilisation de l�ensemble, par exemple le matin à la première ouverture de la porte.

� Nettoyez fréquemment l�intérieur du réfrigérateur en utilisant un produit d�entretien doux, sans effet oxydant sur les parties métalliques, puis rincer avec de l�eau additionnée de jus de citron, de vinaigre blanc ou avec tout produit désinfectant adapté au réfrigérateur. � Se laver les mains avant de toucher les aliments, et plusieurs fois pendant la préparation du repas si celle-ci implique des manipulations successives de produits différents, et après, bien sûr, au moment de passer à table comme les règles d�hygiène l�imposent. � Ne pas réutiliser des ustensiles ayant déjà servi (par exemple cuillère en bois, planche à découper sans les avoir bien nettoyés au préalable). *** � 1) Chaîne du froid : maintien sans rupture de la température requise d�un produit, depuis sa préparation et son conditionnement jusqu�à son utilisation par le consommateur. Déclaration de conformité � Cet appareil est destiné à la conservation de denrées alimentaires et est fabriqué conformément à la Directive Européenne 90/128/CEE, 02/72/CE et au règlement (CE) N° 1935/2004 � Cet appareil a été conçu, construit et commercialisé conformément aux : - objectifs de sécurité de la Directive Basse Tension 73/23/CEE ; - conditions requises en matière de protection de la Directive �EMC� 89/336/CEE, modifiée par la Directive 93/68/CEE. � La sécurité électrique de l�appareil est garantie uniquement lorsqu�il est correctement branché à une installation de mise à la terre efficace et conforme à la Loi.

RESPECT DES R�GLES D�HYGI�NE ALIMENTAIRE
� Retirez les emballages du commerce avant de placer les aliments dans le réfrigérateur (exemple : emballages des packs de yaourts). � Emballez systématiquement la nourriture pour éviter que les denrées ne se contaminent mutuellement. � Disposez les aliments de telle sorte que l�air puisse circuler librement tout autour. � Consultez la notice d�utilisation de l�appareil en toutes circonstances et en particulier pour les conseils d�entretien.

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