This is a great manual. It was easy to read and very accurate. The size of the manual is small so email is no problem. I highly recommend it. The manual is very hard to find other than this website.
Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
It was easy done, and I got exactly what I was looking for.
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Anwendungen, Tipps
Das richtige Kochge� schirr
� Töpfe und Pfannenböden sollten nicht kleiner sein als die Kochplatte und möglichst nicht mehr als 10 bis 15 mm grösser als die Kochplatte. Verwenden Sie nur Koch- und Brattöpfe mit planen und ebenen Böden. Der Boden soll immer sauber und trocken sein. Garen Sie wenn immer möglich mit aufgesetztem Topfdeckel. konvex konkav
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Tipps zur Energie�Ein � sparung
Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie nachstehende Punkte beachten: � � � � � nur geeignete Koch- und Brattöpfe mit glattem, ebenem Boden verwenden. Töpfe und Bratpfannen wenn immer möglich mit aufgestztem Deckel verwenden. Töpfe und Bratpfannen grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochplatte aufsetzen. Töpfe und Bratpfannen zentrisch ausrichten. die Kochplatte einige Minuten vor Ende der Garzeit abschalten, um die gespeicherte Restwärme der Kochplatte zu nutzen. im kalten Zustand sind die Topfböden üblicherweise leicht (ca. 0.1 - 0.5 mm) nach innen gewölbt (konkav). Sie dürfen aber auf keinen Fall nach aussen gewölbt (konvex) sein.
