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Conduit d�aération
Lorsque le four fonctionne, la région du conduit peuvent devenir suffisamment chauds pour provoquer des brûleurs. NE JAMAIS bloquer l�ouverture.
L��VENT DU FOUR � vitro-céramique � éléments en spirale
� Convection (certains modèles): Doté d�une grille RollerGlideTM et de deux grilles standard.
POUR RETIRER LES GRILLES :
� Tirer sur la grille jusqu�à ce qu�elle s�arrête. Soulever alors le devant et continuer à tirer sur la grille jusqu�à ce qu�elle soit complètement sortie. � Pour la grille RollerGlideTM, tirer ensemble les glissières et la base de la grille.
NIVEAU 3 : Pour la plupart des aliments qui se cuisent sur une tôle à biscuits, dans un moule à gâteau roulé, pour les gâteaux à étages, les tartes aux fruits ou pour les plats congelés et des cuissons au gril. NIVEAU 2 : Pour les petits rôtis, les plats en cocotte, la cuisson de pain, de gâteaux en moule à cheminée ou de tartes au flanc, ou pour la cuisson sur deux grilles. NIVEAU 1 : Pour les gros rôtis ou les grosses volailles, les tartes congelées, les soufflés sucrés et les gâteaux de Savoie ou pour la cuisson sur deux grilles.
� Sur une surface d�élément d�enroulement, soyez sûr que la cuvette d�égouttement dans l�emplacement d�évent a un trou
OUVERTURE CENTRALE DE LA CUVETTE DE R�CUP�RATION
Cuisson sur plusieurs grilles :
au centre. Ne couvrez pas la cuvette d�égouttement de papier d�aluminium. Lorsque des aliments contenant beaucoup de liquide sont cuits dans le four supérieur, il peut sortir de la vapeur du conduit d�aération. Ceci est normal.
POUR REMETTRE LES GRILLES EN PLACE :
� Mettre la grille sur le support de grille du four ; relever légèrement le rebord avant ; pousser la grille jusqu�à ce qu�elle arrive à la butée d�arrêt ; abaisser l�avant et pousser à fond dans le four.
Deux grilles : Utiliser les niveaux 2 et 4, ou 1 et 4. Trois grilles: (Four à convection seulement - certains modèles). Utiliser les positions 1, 3 et 5. (Voir l�illustration).
Grilles
Toutes les grilles comportent un rebord à butée d�arrêt.
HAUTEURS DE GRILLE
DEMI-GRILLE ACCESSOIRE (FOUR INF�RIEUR)
Il existe une demi-grille, disponible comme accessoire, pour augmenter la capacité du four. Elle se place dans la partie supérieure gauche du four et permet de mettre un plat de légumes à cuire lorsqu�une pièce plus importante est en train de rôtir sur le niveau inférieur. Contacter le revendeur Maytag pour se procurer la demi-grille («HALFRACK») or appeler 1-800-688-2002 pour commander.
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FOUR SUP�RIEUR
� �quipé d�une grille et d�une seule hauteur de grille possible. � Pour tirer sur la grille du four supérieur pour enlever de la nourriture ou vérifier sa cuisson, saisir le rebord supérieur de la grille.
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Four à convection à trois grilles. Utiliser les positions 1, 3 et 5.
NIVEAU 5 : (la plus élevée) Utilisé pour griller le pain ou griller les nourritures minces et non grasses. NIVEAU 4 : S�utilise pour la uisson sur deux grilles et des cuissons au gril.
FOUR INF�RIEUR
� Conventionnel: Doté d�une grille RollerGlideTM et d�une grille standard (certains modèles) ou de deux grilles standard.
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