This is a great manual. It was easy to read and very accurate. The size of the manual is small so email is no problem. I highly recommend it. The manual is very hard to find other than this website.
Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
It was easy done, and I got exactly what I was looking for.
Text excerpt from page 7 (click to view)
Het diepvriesvak
Het ( )-diepvriesvak is bedoeld voor het lange tijd bewaren van diepgevroren produkten en het zelf invriezen van kleine hoeveelheden levensmiddelen. Het diepvriesvak heeft drie belangrijke kenmerken die u moet weten: Er is geen aparte temperatuurregeling; de temperatuur is automatisch �18°C of lager. Het doet niet mee aan het automatische ontdooiproces van de koeler. Invriezen gaat automatisch; u hoeft daarvoor niets te bedienen.
ontdooien van allerlei diepvriesprodukten; raadpleeg de instrukties voor de betreffende oven.
Het bewaren van diepgevroren levensmiddelen
Overtuig u er tijdens het kopen van diepgevroren produkten van dat deze in de winkel ook werkelijk diepgevroren bewaard worden en vertrouw geen produkten waarvan de verpakking bol staat of sterk beschadigd is. Breng de gekochte produkten zo snel mogelijk naar uw diepvriesvak over. Overschrijd de op de verpakking aangegeven uiterste bewaardatum voor 3- of 4 sterren niet. Indien op de binnenkant van de deur tekeningen van levensmiddelen zijn aangebracht, dan stellen de cijfers, die u daarbij aantreft, het aantal maanden voor dat u globaal de betreffende soort kunt bewaren. Open de deur altijd zo weinig en zo kort mogelijk. Belangrijk Plaats geen koolzuurhoudende dranken of warm voedsel in het diepvriesvak. Waterijs dat direkt uit het diepvriesvak gekonsumeerd wordt kan verbranding van de huid tot gevolg hebben. Gedurende een korte stroomuitval, minder dan 8 uur, bestaat geen gevaar voor de inhoud van het diepvriesvak, mits u gedurende die periode de deur gesloten houdt.
Het ontdooien van diepvriesprodukten
Met uitzondering van konsumptie-ijs worden diepvriesprodukten voor verdere behandeling of het nuttigen ontdooid. Het ontdooien kan zowel in de koeler als op het aanrecht gebeuren. Het laatste geval gaat uiteraard sneller dan het eerste. Frituurprodukten kunnen direkt vanuit het diepvriesvak in de frituurpan gedaan worden; de frituurtijd is dan wel langer dan in reeds ontdooide toestand. Brood kan in de oven ontdooid worden. De magnetronoven is uitstekend geschikt voor het 23