ELECTROLUX SCC106
Owner's Manual

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Avant la première mise en service
Lors de l�achat de la cafetière, le filtre à eau se trouve à l�intérieur du porte-filtre pivotant (fig. 1/C). Ce filtre à eau permet d�éliminer en grande partie les substances au goût désagréable de l�eau du robinet comme, par exemple, le chlore. L�arôme de votre café peut ainsi se développer intégralement. (Pour mettre en place et changer le filtre à eau , consulter le chapitre �Mise en place et changement du filtre à eau�.) Les marques sont valables pour la quantité d�eau fraîche. La quantité de café obtenue est plus faible, le marc de café retenant une certaine quantité d�eau. Rabattre le couvercle de l�ouverture de remplissage d�eau.

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Conseil: Pour préchauffer la verseuse isotherme, rincez-là à l�eau chaude avant de préparer le café.

2. Placer le papier filtre (figure 4)
Pour ouvrir le filtre, saisissez le creux servant de poignée et faites pivoter le filtre vers la gauche. Placez un papier filtre de taille 4 dans le porte-filtre. Veuillez replier préalablement les côtés perforés.

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Avant préparer le café pour la première fois, vous devriez pour deux raisons effectuer un ou deux passages uniquement avec de l�eau, mais cependant avec remplissage complet: 1. afin de nettoyer la cafetière électrique; 2. parce qu�un nouveau filtre d�eau fraîche colore l�eau lors du premier passage d�eau. Le goût de café préparé par après ne sera alors plus influencé. Remplir le réservoir d�eau avec de l�eau froide jusqu�à la graduation de tasses supérieure. Mettez l�appareil en marche et laissez couler l�eau dans la verseuse isotherme sans mouture de café ni filtre papier. Jetez l�eau qui s�est ainsi écoulée.

3. Introduire le café moulu (figure 4)
Veuillez employer du café moulu � mouture «moyenne». La quantité de café moulu est fonction de vos préférences. Pour un café moyennement fort, une mesure (env. 6-7 g) par tasse est suffisante. Refaites pivoter le filtre en position de fermeture jusqu�à ce qu�il se verrouille.

Préparation du café
1. Remplir le réservoir d�eau (figure 3)
Relever le couvercle de l�ouverture de remplissage d�eau. Remplir le réservoir avec de l�eau claire et froide.

4. Mettre la verseuse isotherme avec la fermeture sur la plaque en inox
Mettez la verseuse isotherme sur la plaque en inox avec le couvercle vissé (dans le sens des aiguilles d�une montre). Le couvercle doit toujours être vissé sur la verseuse isotherme car celui-ci permet l�ouverture de la soupape anti-goutte. Bien que le couvercle soit fermé, le café parvient dans la verseuse isotherme en passant par ce que l�on appelle la fermeture à chicane. Il y est maintenu à une température appropriée à la dégustation sur une longue période de temps.

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Ne jamais employer d�eau chaude. Veuillez également ne jamais verser de lait, de café préparé, de thé, etc. dans le réservoir à eau. Utilisez un récipient approprié pour remplir avec la quantité souhaitée. Les graduations de tasses se trouvent sur l�indication de niveau d�eau (figure 1/B).

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