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Excellant!!! Very quick and easy....Best $4.99 I have spent in a very long time..
I highly recommend this.
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Thanks so much for the Owner's manual for my Sony PS - FL1. I had purchased the turntable off of eBay. It came in and looked great. Packed well and appeared to be great. I balanced and aligned the tone are and hooked it up. When trying to play a record the tone are would move to the right place and just before it would drop to play it moved back off the edge of the record before touching down. I searched the net for an answer to this issue. No luck. Then I purchased the owners manual and sure enough there was a place to adjust where the stylus touched down. That adjustment solved the problem and saved me a $35 feet to have the player checked out. The manual is well written and easy to understand. It is a must have for anyone with this front loading Sony turntable.
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Some years back I pruchased a Sansui G-9000. I had it cleaned up and a problem with the left channel repaired. When I got it back I hooked it up to my tape decks, turn tables, TV and it played great. The only thing I was not really satisfied with was the performance of my Graphic Equalizer. I purchased this owner's manual had poured myself a cup of coffee. The manual is well organized and written in plain language. It also contained the solution to my dissatisfaction. By using the preamp connections coupled I was able to run everything through my graphic equalizer and now enjoy the full potential of my complete system.
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An excellent service for the price, however, it would also have been handy if the troubleshooter pages were included. The manual is only sent in the language of your country, thus it looks as though there are some pages missing. Otherwise highly recommended.
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I am happy to get a rare TECHNICS SH-9090 Owner's Manual by PDF in clear copy.
Cuisson
VOLAILLE
Cuisson de volaille : Directives générales � Préparation d�une volaille pour la cuisson : - Décongeler complètement. - Répartir les morceaux de volaille en plaçant les parties épaisses vers l�extérieur du plat de cuisson. Pour la cuisson de pattes, répartir les pattes comme les rayons d�une roue. - Recouvrir le plat de cuisson avec du papier paraffiné qui retiendra les éclaboussures. - Pour obtenir une apparence de brunissage, utiliser un agent de brunissage, ou cuire avec une sauce. � Surveiller le mets durant la cuisson. - Retirer et jeter le jus qui s�accumule. - Protéger les parties minces ou osseuses avec de la feuille d�aluminium, pour éviter une cuisson excessive. Veiller à ne pas approcher les morceaux de feuille d�aluminium à moins de 1 po (2,5 cm) des parois du four et d�autres morceaux de feuille d�aluminium. � La viande de volaille est cuite lorsque sa teinte n�est plus rose et que le jus qui s�écoule est limpide. Après la cuisson, la température de la viande au niveau des cuisses devrait être 180 à 185 °F (82 à 85 °C). � Après la cuisson, ajouter une période d�attente de 10 minutes, sous une feuille d�aluminium. Le tableau ci-dessous présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des pièces de volaille.
TABLEAU DE CUISSON DE VOLAILLE
VOLAILLE Morceaux de poulet (2 ½ à 3 lb/1,1 à 1,4 kg) NIVEAU DE PUISSANCE HI (Puissance élevée) DUR�E DE CUISSON 4 ½ - 5 ½ minutes par lb (0,45 kg) DIRECTIVES Avant la cuisson, rincer les morceaux et bien les égoutter. Placer les morceaux en une seule couche dans un plat pour cuisson aux micro-ondes; orienter les parties épaisses vers l�extérieur. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Recouvrir avec du papier paraffiné. Poursuivre la cuisson jusqu�à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s�écoule soit limpide. Ajouter une période d�attente de 5 minutes, sous couvert. Avant la cuisson, rincer à l�eau et bien égoutter. Placer l�oiseau sur une grille de rôtissage aux micro-ondes, poitrine vers le bas. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Recouvrir avec du papier paraffiné. Exécuter la cuisson pendant 1/3 de la durée estimée. Retourner l�oiseau, poitrine vers le haut; badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage. Recouvrir avec du papier paraffiné. Poursuivre la cuisson durant 1/3 de la durée estimée. Si nécessaire, protéger les parties qui cuisent plus rapidement. Poursuivre la cuisson durant le 1/3 restant de la durée estimée, ou jusqu�à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s�écoule soit limpide. Ajouter une période d�attente de 10 minutes, sous une feuille d�aluminium. (La température pourra augmenter d�environ 10 °F/5 °C.) En fin de cuisson, la température dans une cuisse devrait atteindre 180 à 185 °F (82 à 85 °C). Avant la cuisson, rincer à l�eau et bien égoutter. Attacher les ailes contre le corps, et les pattes avec la queue. Placer les poulets sur une grille pour cuisson à micro-ondes, poitrine vers le bas. Recouvrir avec du papier paraffiné. Retourner les poulets, poitrine vers le haut, à micuisson. Protéger avec de la feuille d�aluminium les extrémités osseuses des pilons. Enlever/jeter le jus qui s�écoule. Badigeonner avec du beurre ou un agent de brunissage et assaisonner au goût. Poursuivre la cuisson jusqu�à ce que la chair ne soit plus rose et que le jus qui s�écoule soit limpide. Retirer les poulets du four lorsque la température désirée est atteinte. Ajouter une période d�attente de 5 minutes, sous une feuille d�aluminium. (La température pourra augmenter d�environ 10 °F/5 °C.) Les poitrines des poulets devraient atteindre une température de 170 °F (77 °C) pour être servies.
Poulet entier (3 à 3 ½ lb/1,4 à 1,6 kg)
HI
12 - 13 minutes par lb (0,45 kg)
Poulets de Cornouailles entiers (1 à 1 ½ lb/0,45 à 0,7 kg chacun)
HI
6 - 7 minutes par lb (0,45 kg)
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