CORBERO V442DRCORBERO
Owner's Manual

Detección automática de recipientes
La zona de inducción se niega a funcionar si se le colocan recipientes inapropiados. Una vez encendida la zona sin tener puesto un recipiente adecuado, empieza a parpadear la letra en la indicación digital de la placa de cocción. La zona se apaga por sí sola al cabo de unos 10 minutos. En la indicación digital aparece la letra . Le letra se enciende también en casos de recalentamiento (p.ej. de un recipiente al evaporarse su contenido)o de fallos electrónicos. En casos como ésos la zona de cocción afectada se apaga automáticamente. Para volver a encender la zona en cuestión hay que apagarla primero y ponerla después en la etapa de cocción requerida.

Encendido y apagado de la zona cazuelas
D En principio, todos los cacharros de fondo plano son apropiados para las zonas de cocción por radiación. Un buen recipiente de cocción se distingue por su base, no por el material de que está hecho. La base ha de ser lo más gruesa y plana posible. Los fondos ásperos (por ejemplo de las ollas de hierro colado) rayan las superficies de cocción cuando uno las arrima de un lado a otro. Los recipientes con base de aluminio o cobre pueden teñir la placa vitrocerámica de colores metálicos que son indelebles o se quitan con mucho trabajo. La base y la zona de cocción deben tener el mismo tamaño. Atención! Evite que se consuma del todo el contenido de las ollas esmaltadas o de las sartenes. Las bases de las mismas se pueden estropear, arañando la vitrocerámica si uno las arrima para apartarlas de la zona de cocción. Las ollas y sar-tenes con bordes y rebabas tienen el mismo efecto abrasivo. Usted estará malgastando energia so

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Consejos para el ahorro de energía
D D Coloque siempre las ollas y las sartenes antes de encender la zona de cocción. Procure que el recipiente quede bien centrado en la zona de cocción cubriendo por completo la superficie calefactora/marcada. Las zonas de cocción y las bases de los cacharros, cuando están sucias, estropean la placa vitrocerámica y elevan el consumo de corriente. Apague la zona antes de terminar la cocción para aprovechar así el calor residual. El cocinar en olla de presión acorta hasta a la mitad el tiempo de cocción, lo que no sólo economiza energía, sino que conserva intactas más vitaminas y sustancias minerales. 17

Olla muy pequeña

Tapadera mal colocada

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Base desigual Olla muy grande (vitrocerámica)