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UTILISATION DE LA CUISINI�RE
UTILISATION DES BR�LEURS DE SURFACE
Réglages de chaleur des brûleurs
Utiliser le tableau suivant comme guide. R�GLAGE LIGHT HIGH UTILISATION RECOMMAND�E � Pour allumer le brûleur.
� Pour commencer la cuisson
des aliments. � Pour amener un liquide à ébullition.
Risque d'incendie La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson. Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie.
LOW Mid-range (entre HIGH et LOW)
� Pour maintenir une ébullition. � Pour frire poulet ou crêpes. � Pour sauces, pudding et
glaçage. � Pour cuire de grandes quantités de légumes.
� Pour maintenir les aliments
chauds. � Pour faire fondre chocolat ou beurre. � Pour faire mijoter un aliment.
Utilisation des boutons de commande
La table de cuisson est fournie avec allumeurs électriques. Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs chaque fois qu�on tourne le bouton de commande à LIGHT. � Placer une casserole remplie sur la grille du brûleur avant d�allumer le brûleur. Ne pas faire fonctionner un brûleur pendant des périodes prolongées sans avoir un ustensile de cuisson sur la grille. � Appuyer sur le bouton de commande et le tourner dans le sens antihoraire jusqu�à la position LIGHT. Le bruit sec est l�étincelle de l�allumeur. S�assurer que le brûleur s�est allumé. Pour arrêter le bruit
REMARQUE : Ne pas laisser un ustensile vide ou un ustensile dont l�ébullition est complète, sur un brûleur de surface chaud. L�ustensile de cuisson pourrait surchauffer et causer des dommages à l�ustensile ou à l�appareil de cuisson.
Moyens faciles d�économiser l�énergie
� Pour aider à réduire le temps de cuisson, utiliser le
moins possible de liquide.
� Préchauffer vos ustensiles seulement sur
recommandation et pendant la durée la plus courte possible.
�
� Commencer la cuisson des aliments à un réglage
de chaleur plus élevée ensuite revenir au réglage plus bas pour compléter la cuisson.
sec après l�allumage du brûleur, tourner le bouton de commande au réglage de cuisson que vous désirez. On peut régler le bouton de commande à toute position entre HIGH et LOW. REMARQUE : Tous les allumeurs électriques feront le même bruit en même temps. Toutefois, le brûleur avec le bouton de commande tourné à LIGHT est celui qui s�allumera.
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