Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
Tabuleiro - grelha
O forno está equipado com um tabuleiro esmaltado que recolhe os sucos da cozedura das carnes na grelha ou no espeto, e com uma grelha para a cozedura, cozedura que, pode ser feita tanto na grelha, como no tabuleiro. Nos modelos que estão equipados com paragem automática (Fig.7), tanto no caso de cozedura na grelha, como no espeto, aconselha-se, a fim de evitar que se suje muito o forno, que se introduza o tabuleiro (A-Fig.7) nos encaixes que estão por baixo da grelha (B-Fig.7). Se vai cozer com o tabuleiro debaixo da grelha, coloque como está indicado na Fig.7. Fig. 7
FO 0190