Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
Thanks to Owner-Manuals.com! This manual was exactly what I needed. As Amana was purchased by Maytag and later by Whirlpool, there was no way to receive it from their websites. I was lucky to find this resource.
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Pflege und Wartung
Vor der Reinigung schlie�en Sie das Gerät vom Stromnetz ab. Das Gerät darf nicht mit einem Hei�dampf- oder Dampf-strahlreiniger gereinigt werden.
Pflege der Kochmulde
Zuerst alle Speisereste und Spritzer mit einem Reinigungsschaber entfernen. Die Kockmulden danach bei geringer Wärme reinigen; dazu ein geeignetes Reinigungsmittel und Küchenpapier verwenden. Zuletzt mit einem feuchten Tuch nachwischen und mit einem sauberen Tuch abtrocknen. WARNUNG - Niemals Alufolie, Plastiktöpfe oder andere Kunstoffteile auf das heisse Glaskermikkochfeld legen. Mit dem mitgelieferten Schaber, können evetuelle Plastikoder Kunststoffreste, die sich aufgrund einer �berhiztung angelegt haben, sofort von der hei�en oberfläche entfernt werden. Ebenso müssen Zucker oder andere zuckerhaltige Speisen, die übergelaufen sind, sofort entfernt werden. Vorsicht bei der Verwendung von Stanniolpapier; Reste davon können die Glaskeramik-Platte zerkratzen. Es gibt Reinigungsmittel, die auf der GlaskeramikKockmulde einen Schutzfilm hinterlassen, der schmutzabweisend wirkt und vor Beschädigungen der Oberfläche durch zucherhaltige Speisen schützt. Das Produkt wird daher vor dem Kochen aufgetragen. Keine rauhen Schwämme, Scheuermittel, chemisch aggressive Reinigungsmittel (wie z.B. Backofensprays) oder Fleckentferner verwenden. Vor jeder Wartungsarbeit ist das Gerät unbedingt spannungslos zu machen.
Reinigung des Backofens mit Kataliyyschem Email
Die Backofenoberfläche ist mit Spezial - Email versehen. Diese leicht poröse Spezial � Beschichtung ermöglicht die Reinigung des Backofens durch Hitzeeinwirkung. Bei hartnäckigen oder sehr starken Verschmutzungen könnte die Dauer und die Temperatur nicht ausreichend sein um alle Fettrückstände restlos zu entfernen. In diesen Fall den Backofen Funktions-Wahlschalter auf max Stufe einstellen und 45 Minuten, bei leerem Backofen, aufheizen. Anschlie�end den Backofen Funktions-Wahlschalter auf Grill-Stufe einstellen (5 Minuten). Keine Reinigungsmittel auf der Backofenoberfläche auftragen. Wegen der sehr hohen Hitzeeinwirkung ins besondere auf der Backofentür während der Reinigung, ist es ratsam Kinder fernzuhalten. Verwenden Sie niemals agressive Reinigungsmittel, kratzende Topfreiniger und grobe Scheuermittel.
