ZANUSSI ZFC282R
Owner's Manual

STOCKAGE DES DENREES DANS LES REFRIGERATEURS ET REGLES D�HYGIENE ALIMENTAIRE
La consommation croissante de plats préparés et d�autres aliments fragiles, sensibles en particulier au non-respect de la chaîne du froid1, rend nécessaire une meilleure maîtrise de la température de transport et de stockage de ces produits. A la maison, le bon usage du réfrigérateur et le respect de règles d�hygiène rigoureuses contribueront de façon signi�cative et ef�cace à l�amélioration de la conservation des aliments. MAITRISE DE LA TEMPERATURE � Stocker les aliments les plus sensibles dans la zone la plus froide de l�appareil, conformément aux indications �gurant dans cette notice. � Attendre le complet refroidissement des préparations avant de les stocker (ex: soupe). � Limiter le nombre d�ouvertures de la porte. � Positionner la commande de réglage du thermostat de façon à obtenir une température plus basse. Ce réglage doit se faire progressivement a�n de ne pas provoquer le gel des denrées. � La mesure de la température d�une zone, clayette par exemple, peut se faire au moyen d�un thermomètre placé, dès le départ, dans un récipient rempli d�eau (verre). Pour être �dèle et représentative de ce qui se passe à l�intérieur de l�appareil, la lecture de la température doit être faite après quelques heures de stabilisation de l�ensemble, par exemple le matin à la première ouverture de la porte. RESPECT DES REGLES D�HYGIENE ALIMENTAIRE � Retirer les emballages du commerce avant de placer les aliments dans le réfrigérateur (exemple: emballage des packs de yaourts). � Emballer systématiquement la nourriture pour éviter que les denrées ne se contaminent mutuellement. � Disposer les aliments de telle sorte que l�air puisse circuler librement tout autour. � Consulter la notice d�utilisation de l�appareil en toutes circonstances et en particulier pour les conseils d�entretien. � Nettoyer fréquemment l�intérieur du réfrigérateur en utilisant un produit d�entretien sans effet oxydant sur les parties métalliques.
1) Chaîne du froid: maintien sans rupture de la température requise d�un produit, depuis sa préparation et son conditionnement jusqu�à son utilisation par le consommateur.

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