The only reason I gave this less than 4 stars, is because it shouldn't take 24 hrs to have the download available. I was surprised to find that I had to wait until the next day to be able to download the manual that I paid for.
The manual itself is the correct manual.
Funcionamiento manual
Tire el mando del programador hacia externo y simultáneamente girelo en el sentido de las agujas del reloj, hasta que el simbolo aparece en la ventana. En esta posición, el horno puede ser utiliizado sin programación.
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Funcionamiento automático
Tire el mando del programador hacia externo y simultáneamente girelo en el sentido de las agujas del reloj, hasta que el tiempo de cocción aparece en la ventana. El dibujo mostra el programador regulado por 75 minutos de cocción. Una vez transcurrido el tiempo de funcionamiento indicado, el programador corta la corriente y una señal sonora indica el final de la cocción. Para quitar la señal, tire el mando del programador hacia externo y simultáneamente girelo en el sentido de las agujas del reloj, hasta que el simbolo aparece en la ventana.