Whilst this is a photo copy, and some of the pages are a little askew, it was all readable and intact. A real bonus finding an old manual for a classic piece of kit that no other site had.
Great stuff.
The manuel was exactly what I needed and I received it promptly. Thanks
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Pflege und Wartung
Vor dem Reinigen den Backofen ausschalten und abkühlen lassen. Das Gerät darf nicht mit einem Hei�dampfoder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden. Wichtig Vor jeder Reinigungsarbeit das Gerät unbedingt spannungslos machen. Für eine lange Lebensdauer des Gerätes ist es nötig, regelmässig folgende Reinigungs-arbeiten vorzunehmen: Durchführung nur bei abgekühltem Backofen. Die emaillierten Teile mit Seifenlauge reinigen. Keine Scheuermittel verwenden. Edelstahlteile und Glasscheiben mit einem weichen Tuch trockenreiben. Bei hartnäckigen Flecken handelsübliche Reinigungsmittel für Edelstahl oder warmen Essig benutzen. Die Emaillierung des Backofens ist äusserst haltbar und weitgehenst unempfindlich. Die Einwirkung von heissen Fruchtsäuren (Zitronen, Pflaumen oder ähnliches) können jedoch auf der Emailoberfläche bleibende, matte und rauhe Flecken hinterlassen. Solche Flecken in der Hochglanzoberfläche der Emaille beeinträchtigen die Funktion des Backofens jedoch nicht. Reinigen Sie den Backofen grundsätzlich nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen. Ein weiteres Einbrennen wird damit vermieden.
Austausch der Backofenlampe
Das Gerät spannungslos mache, die Glaskappe abschrauben (Abb. 7), defekte Glühlampe austauschen. Glühlampe: 25 W, 230 V, 50 Hz, (300°C), E14. Glaskappe wieder anschrauben und Gerät wieder anschliessen.
Aushängen und Reinigung der Backofentür
Um die Backofentür besser reinigen zu können, empfehlen wir, diese regelmä�ig abzunehmen. Gehen Sie dabei wie folgt vor: öffnen Sie die Tür vollständig: drehen Sie die Sicherungslaschen nach vorne. Danach Tür schlie�en bis diese an den Sicherungslaschen ansteht, Tür leicht anheben und aus der Scharnierverankerung heben. Legen Sie die Tür auf eine waargrechte Fläche; lösen Sie die Schrauben und heben Sie die Glasscheibe leicht an; entfetnen Sie die Scheibe, indem Sie sie nach vorne wegziehen; nach der Reinigung der Glasscheibe, setzen Sie diese wieder in die Tür ein; die Tür wird in umgekehrter Reihenfolge der Schritte wieder eingesetzt. Die Tür sitzt richtig, wenn die Hebel perfekt in die Scharniere passen.
