ZANUSSI ZOA5VAP
Owner's Manual

Come preparare il forno per la cottura al vapore
Per le cotture a vapore é necessario riempire il serbatoio d'acqua presente all'interno del forno. Per riempirlo, aprite la porta del forno, estraete il cassetto di carico dell'acqua, togliete il tappo a pressione e versate acqua con un recipiente graduato fino a che la spia verde ("PIENO") si accende. (Fig. 6). Ricordate che il serbatoio può contenere al massimo un litro d'acqua. Quindi rimettete il tappo in posizione e richiudete il cassetto. A questo punto il Vostro forno é pronto per una cottura a vapore. Se versate troppa acqua nel serbatoio, uno scarico di sicurezza la riverserà all'interno del forno. Asciugate subito l'acqua in eccesso con una spugna o un panno. (Fig. 7)

Fig. 6

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Fig. 7

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Come usare la cottura al vapore F
1 - Prima di ogni cottura a vapore, riempite il serbatotio come indicato nel paragrafo precedente. Un litro di acqua è sufficiente per una cottura di circa 60 minuti. 2 - Quindi preparate i cibi in appositi recipienti adatti all'uso in forno o posizionateli sulla griglia (fig. 8) al livello suggerito nelle tabelle di cottura. Il 2° livello dal basso dà in genere i migliori risultati. 3 - Ruotate la manopola del selettore sulla funzione "VAPORE" (simbolo ). 4 - Ruotate la manopola del termostato su una temperatura compresa tra i 140 e i 220°C. Ricordate che al di sopra dei 220°C la cottura al vapore non dà buoni risultati.

Fig. 8

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